Le delta du fleuve Sénégal est un site très important pour la production agricole nationale, a déclaré le ministre de l'Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de l'Élevage, Cheikhou Oumar Bâ. Il s'exprimait lors d'une tournée dans la région de Saint-Louis, dans le cadre du suivi de la campagne agricole. Le ministre a visité plusieurs sites, notamment le casier rizicole de l'Union de Ndiaye, le centre de mécanisation agricole et la rizerie de la Société sénégalaise de filière alimentaire (SFA).
Le ministre a souligné que les chaînes de valeur présentes dans le delta du fleuve Sénégal peuvent grandement contribuer à l'atteinte de la souveraineté alimentaire au Sénégal. Il a particulièrement insisté sur la chaîne de valeur riz, qui est l'une des plus importantes dans la région. Selon lui, le delta du fleuve Sénégal a le potentiel pour produire des quantités importantes de riz et d'autres cultures.
Le ministre a également évoqué les difficultés rencontrées par les producteurs de riz dans la région. Il a rappelé que 42 000 tonnes de riz local stockées dans la vallée avaient du mal à trouver des acheteurs, mais que 12 000 tonnes avaient déjà été enlevées. Il a salué l'implication des acteurs de la filière riz dans la tournée et a souligné la nécessité d'une bonne régulation du marché.
Le directeur général de la Société sénégalaise de filière alimentaire (SFA), Assane Koffi, a salué la démarche du ministre de l'Agriculture, qui consiste à entrer en contact avec les acteurs de la filière riz. Il a souligné la nécessité d'une bonne régulation du marché et a invité les populations sénégalaises à consommer davantage de riz local.
La tournée du ministre de l'Agriculture se poursuit avec plusieurs étapes prévues pour la journée de mardi. Il doit notamment visiter le centre de triage des semences de Richard-Toll et le casier agricole de Kassak nord. Les responsables du Comité interprofessionnel du riz du Sénégal (CIRIZ), de l'Association nationale des riziers (ANER) et de la Fédération des universités de décorticage artisanal (FUDA) ont été impliqués dans l'organisation de cette tournée.
Le ministre de l'Agriculture a souligné l'importance de la production agricole dans la région de Saint-Louis. Il a rappelé que le Sénégal doit atteindre la souveraineté alimentaire et que le delta du fleuve Sénégal est un site clé pour y parvenir. La tournée du ministre vise à encourager les producteurs et à améliorer la production agricole dans la région.
La production agricole dans le delta du fleuve Sénégal est cruciale pour l'économie sénégalaise. Le secteur agricole est l'un des principaux pourvoyeurs d'emplois et de revenus pour les populations rurales. Le gouvernement sénégalais mise sur la production agricole pour atteindre la souveraineté alimentaire et réduire la dépendance aux importations alimentaires.
Key points
- Le delta du fleuve Sénégal est un site très important pour la production agricole nationale.
- Les chaînes de valeur présentes dans le delta du fleuve Sénégal peuvent grandement contribuer à l'atteinte de la souveraineté alimentaire au Sénégal.
- Le ministre de l'Agriculture a souligné la nécessité d'une bonne régulation du marché pour encourager la production et la consommation de riz local.
