La culture sous serre est une méthode qui consiste à faire pousser des plantes, notamment du chanvre, dans une structure qui laisse passer la lumière naturelle tout en la protégeant des intempéries. Le producteur a ainsi la possibilité de contrôler l'humidité, l'aération et la température, sans avoir recours à l'éclairage artificiel. Cette méthode présente des avantages, notamment en termes de régularité de la production et de qualité du produit.
Il existe trois modes de culture principaux : l'extérieur, la serre et l'intérieur. La culture en extérieur dépend fortement des conditions météorologiques et ne permet qu'une seule récolte par saison. La culture en serre, quant à elle, permet aux producteurs de mieux contrôler le climat, ce qui se traduit par des lots plus réguliers et de meilleure qualité. La culture en intérieur, où tout est contrôlé sous lampes, offre une régularité maximale, mais le coût de production est plus élevé.
La culture sous serre se traduit souvent par une offre plus régulière sur l'année et un prix au gramme intermédiaire, plus accessible que le produit d'intérieur, mais plus stable que le produit d'extérieur. De plus, l'homogénéité d'un lot à l'autre est plus facile à maintenir. Cependant, il est important de noter que la mention "serre" ne garantit pas un niveau de qualité spécifique, et il est possible de trouver des fleurs de CBD de qualité variable.
Pour comparer deux fleurs de CBD de manière concrète, il est recommandé de prendre en compte quatre points : le prix au gramme, le format, la traçabilité et la lisibilité de la fiche. Le prix au gramme est plus important que le prix du sachet, car il permet de comparer les produits de manière plus précise. Le format, qu'il s'agisse de têtes entières, de small buds ou de trim, peut également influencer le prix.
La traçabilité est également un élément clé, car elle permet de garantir que le lot est identifiable et que le bulletin d'analyse correspond réellement à ce lot. La lisibilité de la fiche est également importante, car elle doit fournir des informations claires sur le mode de culture, le poids, le prix au gramme et ce qui est inclus.
En France, les produits à base de chanvre sont encadrés par la loi, et le taux de THC doit rester inférieur à 0,3 %. Le Conseil d'État a précisé ce cadre dans une décision du 29 décembre 2022. Les vendeurs sérieux doivent s'en tenir strictement à la réglementation.
En conclusion, la mention "serre" décrit un procédé, mais ne garantit pas un niveau de qualité spécifique. Pour juger une fleur de CBD, il est important de prendre en compte des éléments vérifiables tels que le prix au gramme, la traçabilité et la lisibilité de la fiche.
Key points
- La culture sous serre offre un juste milieu entre la culture en plein air et l'intérieur.
- La mention "serre" ne garantit pas un niveau de qualité spécifique.
- Il est important de prendre en compte des éléments vérifiables pour juger une fleur de CBD.