Un poisson à la silhouette particulière attire les visiteurs au stand du ministère de l’Agriculture, de l’Eau, des Ressources animales et halieutiques, à l’occasion de l’exposition gouvernementale au SIAO. Il s’agit du pangasius, une nouvelle espèce introduite récemment dans l’élevage piscicole au Burkina Faso. Installés dans un aquarium, leur forme, qui rappelle celle d’un requin, suscite la curiosité des visiteurs qui s’arrêtent pour observer cette espèce encore peu connue du public burkinabè.
Le pangasius a été officiellement lancé en septembre 2026 à Bagré. Il constitue, avec le tilapia et le clarias, communément appelé silure, l’une des espèces élevées en pisciculture au Burkina Faso. Selon Juliette Kéré, directrice de la valorisation des produits halieutiques à la Direction générale des ressources halieutiques, l’introduction du pangasius répond principalement à un objectif d’amélioration de la production et de rentabilité de l’élevage piscicole.
L’espèce présente notamment une croissance rapide : environ 6 mois peuvent suffire pour atteindre 600 à 700 grammes. Son élevage ne nécessite par ailleurs pas un aliment spécifique. « L’espèce mange le même aliment que les autres », précise la responsable. Elle souligne également la progression de la production piscicole au Burkina Faso, passée selon elle de 8 000 tonnes en 2023 à 18 000 tonnes actuellement.
20 sites de production équipés de cages flottantes sont aujourd’hui recensés. À travers la présentation du pangasius, le ministère entend également faire découvrir au public les avancées de la production halieutique au Burkina Faso. Les visiteurs de l'exposition peuvent ainsi découvrir les différentes espèces élevées dans le pays et les méthodes de production utilisées.
Le stand du ministère de l’Agriculture, de l’Eau, des Ressources animales et halieutiques est l'un des plus fréquentés de l'exposition. Les visiteurs sont curieux de découvrir les nouvelles espèces de poissons élevées au Burkina Faso, notamment le pangasius. Les responsables du ministère sont présents pour répondre aux questions et fournir des informations sur l'élevage piscicole dans le pays.
L'introduction du pangasius dans l'élevage piscicole au Burkina Faso est considérée comme une avancée importante pour le secteur. L'espèce est considérée comme une alternative aux autres espèces traditionnelles, comme le tilapia et le clarias. Les autorités espèrent que le pangasius contribuera à améliorer la production et la rentabilité de l'élevage piscicole dans le pays.
L'exposition gouvernementale se poursuit jusqu'à la fin de l'année, offrant aux visiteurs la possibilité de découvrir les différentes réalisations du gouvernement dans le domaine de l'agriculture et de la production halieutique. Le pangasius sera certainement l'une des attractions de l'exposition, qui permettra au public de mieux comprendre les enjeux et les perspectives de l'élevage piscicole au Burkina Faso.
Key points
- Le pangasius, une nouvelle espèce de poisson introduite récemment au Burkina Faso.
- L'introduction du pangasius vise à améliorer la production et la rentabilité de l'élevage piscicole.
- La production piscicole au Burkina Faso a progressé de 8 000 tonnes en 2023 à 18 000 tonnes actuellement.
