L'Algérie dispose de nombreux atouts pour développer sa filière viticole, notamment une quinzaine de variétés de raisin et des capacités de production importantes. Selon le président du Conseil national interprofessionnel de la filière viticole (CNIFV), Youcef Oumellal, l'Algérie dispose de grandes capacités de production à même de répondre et de couvrir la demande locale, mais aussi d'exporter. La filière, en pleine expansion, reste toutefois confrontée à la hausse des coûts de production.
La 5e édition du Salon national du raisin, tenue récemment à Boumerdès, a permis de faire le point sur le potentiel de production et le développement de cette filière. Le salon a rassemblé 50 exposants, dont des agriculteurs, producteurs, opérateurs et investisseurs de la filière viticole, ainsi que des instituts techniques spécialisés et des représentants de banques et de compagnies d'assurance. Cette manifestation a été l'occasion de discuter des mécanismes de soutien et de promotion des exportations.
La qualité des raisins produits en Algérie est un atout important pour renforcer sa présence sur les marchés extérieurs. M. Oumellal a souligné que l'Algérie produit une quinzaine de variétés de raisin, dont les plus connues sont la Cardinal, Sabel, Muscat, Red Globe, Victoria et le Dattier. Ces variétés sont très demandées, notamment par la Libye, qui a importé d'importantes quantités de raisin algérien l'année dernière.
Malgré les atouts de la filière viticole algérienne, des difficultés subsistent, notamment la hausse des coûts de production. M. Oumellal a relevé le prix jugé "élevé" des engrais et des produits phytosanitaires, qui rendent le coût de revient élevé. Il a également souligné la nécessité de mettre en place un marché de gros consacré exclusivement aux raisins.
Les exportations de raisin algérien connaissent une croissance notable ces dernières années. Selon le sous-directeur de la promotion des exportations vers l'Afrique, l'Europe et le Moyen-Orient auprès du ministère du Commerce extérieur et de la Promotion des exportations, Faïz Bouzeroura, les exportations de raisin ont dépassé un million de dollars en 2025. Les clients de l'Algérie sont diversifiés, notamment la Tunisie, la Mauritanie, la Libye et le Sénégal en Afrique.
La stratégie de diversification des exportations adoptée par l'Algérie vise à promouvoir les exportations de produits agricoles, notamment les raisins. M. Bouzeroura a indiqué que les exportations algériennes de raisin sont actuellement destinées à plusieurs pays d'Afrique, ainsi qu'à Oman et au Qatar au Moyen-Orient, et à plusieurs pays européens, dont la France et l'Angleterre, ainsi que le Canada.
Le développement de la filière viticole algérienne nécessite également la transformation des raisins pour offrir de nouvelles opportunités d'exportation. M. Oumellal a souligné l'importance de développer les capacités de transformation pour offrir des produits dérivés, tels que le concentré de raisin, qui pourraient être exportés vers de nouveaux marchés.
Key points
- L'Algérie dispose de grandes capacités de production de raisin et de variétés de haute qualité pour répondre à la demande locale et renforcer sa présence sur les marchés extérieurs.
